كشركة رائدة في تصنيع معدات شواء الأسماك التجاريةالجيل القادم من الفرن الذكي للأسماكتم تصميمها لإحداث ثورة في عمليات المطبخ للمطاعم وشاحنات الطعام وخدمات المطاعم في جميع أنحاء العالم.نظامنا الذي يتم تشغيله بواسطة "بلوج اند بلاي" يسمح لأي شخص بتسليم سمك مشوي بشكل مثالي مع جلد هش، لحم رقيق، ونكهة جودة المطعم في دقائق.

• 0 ثانية تسخين مسبق:ابدأوا بالشواء فوراً مع نظام التسخين السريع المصمم في إيطاليا لا انتظار ولا مضيعة للطاقة
• التحكم المستقل في المنطقة المزدوجة:شواء ظهر السمك ومعدته في نفس الوقت في درجة حرارة مخصصة (100-500 درجة مئوية) للطهي المتساوي.
• 10x توفير الطاقة:عناصر التدفئة الدقيقة تقلل من استهلاك الطاقة بنسبة 90% مقارنة بالأفران التقليدية.

• التهوية الخالية من قطرات:مخرج دخان براءة اختراع يفصل الدهون عن البخار، يزيل الاندفاعات و يسهل التنظيف اليومي.
• الهيكل المقاوم للنار:جسم الفولاذ المقاوم للصدأ + غطاء العزل العلوي يمنع تراكم الزيت و مخاطر الإفراط في الحرارة.
• 60+ فحص الجودة:كل مكون يخضع لاختبارات صارمة لمدى استمرارية، السلامة، والامتثال للمعايير العالمية.

• نظام ضبط PID التلقائيالخوارزمية الخاصة بنا تراقب وتضبط الحرارة في الوقت الحقيقي
• إتقان لمسة واحدة:حدد البرامج المُحملة مسبقاً أو تخصيص الإعدادات، لا حاجة إلى تخمينات.
• الكمال من 6-8 دقائق:الحصول على بشرة بنية ذهبيّة ولحم عصير أسرع من الطرق التقليديّة.

• لا توجد حاجة للقيام بذلك:خفض تكاليف العمالة بنسبة 30%
• جاهزة للطهيالغرف المزدوجة تتعامل مع سمكين كاملين في الدورة الواحدة، ويتحرك بشكل سلس خلال ساعات الذروة.
• الطلب المنخفض على التدريبواجهة بديهية مع الإشارات البصرية تضمن عمل خال من الأخطاء، حتى للموظفين الجدد.

• السعة:2 سمكة
• المواد:الصلب المقاوم للصدأ 304
• الشهادات:CE، RoHS، ISO 9001

• مطاعم الخدمة السريعة (QSRs) توسيع قوائم المأكولات البحرية
• الفنادق/المنتجعات التي تهدف إلى محطات البوفيه المتميزة
• الشركات الناشئة التي تسعى إلى الأتمتة بأسعار معقولة
• شركات واعية للبيئة تقلل من بصمة الكربون

توقف عن الاعتماد على الشواء اليدوي غير المتوقعنتائج متطابقة في جميع المواقعسواء كنت تدير متجر واحد أو سلسلة عالمية نحن ملتزمون بالحفاظ على عملك

اطلب عرضاً مباشراً أو عرضاً للطلب الجماعي الآن لتذوق مستقبل شواء الأسماك بدون مشاكل!